10 Comidas que Creías eran Sanas pero no lo son

Obviamente cuando evitas productos que llevan trigo es cuando estás adoptando un estilo de vida sin trigo. Los expertos también recomiendan evitar alimentos procesados que contengan azúcar y aceite vegetal. Sin embargo, eso contradice muchas cosas que has pensado que eran saludables. Desde hace varias décadas los medios de comunicación nos han indoctrinado la creencia que debemos comer alimentos bajos en grasa y altos en carbohidratos. Esto anterior fue recomendado en la forma de comer alimentos con más granos evitando el consumo de grasa.

A pesar de la caída en el consumo de alimentos con grasa, los indices de personas con diabetes y problemas del corazón continúan en aumento, y esto nos trae la pregunta: ¿A caso estas recomendaciones son correctas?

Los resultados del mundo real, y las respuestas científicas nos responden esa pregunta con un “no” rotundo. Aquí les traemos una lista de 10 alimentos típicamente recomendadas como “saludables” pero que en realidad son todo menos eso. Toma en cuenta como varios de los alimentos de esta lista contienen azúcar y aceite vegetal.

1. Pan integral

No es un secreto que la diabetes tiene un vinculo directo con los niveles elevados de azúcar en la sangre. ¿Estás consciente que el pan integral, el cual suele ser recomendado por sus beneficios en la salud, en realidad te eleva los niveles de azúcar en la sangre en mayor medida que barras de chocolate?

Los efectos negativos sufrimos por consumir alimentos de trigo son un problema evidente. El trigo moderno también contiene niveles elevados de gluten mucho más elevados que hace 100 años. El trigo moderno puede causar alergias, problemas en la tiroides, diabetes y problemas del corazón.