10. Los alimentos libres en grasa
Cuando las empresas manufacturan alimentos “libres de grasa” o de “dieta”, normalmente remplazan la carencia de grasa con montones de azúcar. Esto se debe a que los alimentos sin grasa no saben tan bien que digamos, y los comerciantes les importa más que se venda su producto, e inyectando azucares le regresa un mejor sabor a la comida. Los medios de comunicación le han dado un rol antagónico a las grasas, pero hay que tomar en cuenta que existen grasas que benefician nuestro cuerpo, no hay que alejarnos de esas grasas.
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