4. Te sentirás más lleno por más tiempo si comes este tipo de avena
Si eres alguien que le da hambre justo después de desayunar, tal vez debas considerar desayunar avena instantánea. Estudios realizados por el Centro de Investigación Biomédico de Pennington han comparado avena instantánea, avena tradicional, y cereal de avena para revisar cuánto llena cada uno.
Los investigadores han encontrado que la avena instantánea es la que produce la sensación de sentirse lleno por más tiempo, durando hasta cuatro horas más que el cereal de avena. La avena instantánea cuenta con una mayor viscosidad que el cereal o la avena tradicional, lo cual no permite a la persona sentirse lleno por mucho tiempo.
Básicamente, todo tipo de avena contiene una fibra llamado beta-glucan – el cual tiene un fuerte impacto en crear la consistencia viscosa en la comida – por lo que si buscas sentirte lleno por más tiempo con avena, entonces deberías quedarte con avena instantánea.
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