Descubre 8 asombrosos beneficios en tu salud si ayunas una vez por semana

4. Ayunar permite restaurar tus niveles de insulina

Un factor importante para controlar tu peso es, sin duda, controlando tus niveles de insulina. Ayunar ha demostrado en reiteradas ocasiones un impacto positivo en la sensibilidad de insulina, lo cual es la habilidad del cuerpo para tolerar de mejor manera los carbohidratos.

La insulina es una hormona de almacenamiento de grasa que produce el páncreas. Permite tu cuerpo usar la glucosa de tu sangre como combustible. Después que comemos, los niveles de azúcar en tu sangre se disparan. Esto manda un señal a tu páncreas para liberar insulina. La insulina se adhiere junto con las células para absorber azúcar para producir energía.

Personas con obesidad suelen tener una mala sensibilidad a la insulina, ocasionando un incremento en el almacenamiento de grasa.

Ayunar ha demostrado incrementar los niveles de ciertas proteínas que ayudan a mejorar la sensibilidad de insulina y por lo tanto reducir el almacenamiento de grasa.